そば打ち教室

随時開講いたしております。
平日・土曜の3時ころから。前日までにご予約ください。  そば打ちの工程

コース名 回数 費用 人数 時間 粉目方 対象者
かんたん 1 3000円+500円(材料費) 1〜6名 1時間 400g(ざる4枚分) 初心者(中学生くらいから)
そば打ち体験 1 5000円+800円(材料費) マンツーマン 1時間 650g(ざる6枚分) そば打ち経験のある方に戸隠流を
戸隠流入門 5 20000円+4000円(材料費) マンツーマン 1時間 650g 戸隠流マスター(最長受講期間6ヶ月以内)
プロ 1 6000円+1500円(材料費) マンツーマン 1時間 1.2kg 戸隠流入門コースを受講された方に
プロ入門 1 8000円+2000円(材料費) マンツーマン 1時間 1.6kg 1.2kgを40分以内で仕上げられた方

自分で打ったそばを、その日の午後6時からのみのりの営業時間内に店内で召し上がっていただくこともできます。(ざる一枚につき別途費用500円)

当教室でそば打ちをされた生徒さんがそば打ちについてのブログを開いています。⇒こちら

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